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春天第一口鲜!头采西湖龙井预售,爱茶的人都在抢这杯!
来源:风味猎人     时间:2023-03-29 23:58:13

春分之后,正是明前西湖龙井采摘的好时节。

每年这个时候,爱茶的人心心念念的,就是喝上一杯鲜掉眉毛的西湖龙井。


(相关资料图)

作为十大名茶之首的龙井,自古就是御茶、贡品。乾隆四次为它提诗,至今也仍是国礼、待客首选。

爱喝龙井的茶客很多,但是喝过真正顶级龙井的,少之又少。

龙井要喝,一定得喝西湖龙井,才算正宗。 但你可能还不知道的是,西湖龙井还分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的"狮、龙、云、虎、梅”五大产区。

这里面,狮峰产区是西湖龙井里,核心中的核心!

西湖龙井每年产量仅20万斤,本来就少了。而狮峰产区,仅有2万公斤!

可以说是zui顶级稀有的龙井臻品,少之又少,市面极其难寻,一茶难求。

千万颗芽头凝聚成一股鲜,远渡千山,直扑鼻腔。

喝龙井除了讲究产区,还要看采摘时节。

懂茶的也都知道,“明前茶,贵如金”。只每年三月下旬至清明前采制,仅有少数有缘人才能得饮。

清明前采摘,可说是头批龙井,最鲜最嫩,价格也要比清明后贵上差不多一倍。

春茶还未上市,各种仿冒的伪茶充斥市场,寻常的市场花了重金也难买到真货

这不,才进入3月,我们就亲自溯源看茶啦!

这次我们联合新物相来到翁家山狮峰龙井产区,特别找到第十八代传人、高级评茶师——翁炳铨,独家预订了一批龙井中的顶尖级别茶。

他炒制的狮峰龙井,曾荣获“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖!

▲翁炳权老师近照

西湖龙井每年的采摘时间大概在3月中旬。新鲜的龙井茶叶,从树上摘下、加工处理,会在清明前后发货,让你第一时间喝到春天的第一口鲜!

今年的西湖龙井,杭州市政府宣布3月13日正式开采啦!

龙井的开采期一般只有20天左右,早早预定,手慢无!

▲杭州市人民政府相关报道

我们去到西湖狮峰龙井实地考察:

以下图片均为实拍

▲上山准备采茶

▲采茶进行中

你若喝到,便会和我一样赞不绝口:

独特的栗香和豆香混合成馥郁的滋味,芝兰之气,鲜爽通顶,一口清新入魂。尝过它的鲜与香,才懂什么叫 “春天的滋味”

精选龙井43号优质茶青,西湖龙井核心产区!狮峰翁家山基地!明前!

若你还要更鲜活的,还有特级、头采、初芽珍稀级别,任君选择。

更重要的是,产地直供,最低不到300就能买到,性价比非常高!市面同等级别,要再贵个30%及以上,喝到就是赚到了,懂的茶客,直接闭眼入就行!

只限量1000份,正宗、好喝、全手工,性价比还很高,今春的第一口鲜,认准它,准不会出错。

翁家山狮峰龙井茶场

现在下单,还有预售特别福利。

购买任2份及以上龙井茶,随单加赠一件价值99元的德化手作白瓷盖碗。非常适合品饮龙井,趁手好用。

仅限前200名用户,赠完即止。

德化手作白瓷盖碗

老茶客们常言:“西湖狮峰龙井,不怕价贵,就怕不真。”

翁家山的种茶制茶历史,可追溯到明朝正德年间,非常悠久。祖祖辈辈都耕种于翁家山下,到他这里就是第18代!

他们家的茶园,已获得“西湖龙井茶原产地国家一级保护区”生产基地称号,品质有保障。

翁隆盛茶庄商品标签

和大家科普一下,现在正宗龙井茶原产地为了规范西湖龙井假货乱货的现象,特别做了严格的产区认证。

而且每个包装上,都有原产地所出的专用标识,相当于西湖龙井茶的一张“身份证”,上面包含了使用主体、年份、规格、编号、防伪信息等内容。

可以说,买到翁家的茶,就意味着正宗、上品、全手工。

为了防止伪造,每一年政府颁发的标都不一样,上图是前几年的,仅作参考

每年三月,翁家出品的明前狮峰龙井,产量稀少,总是一茶难求。

茶叶越嫩、越鲜,采摘时间越早,等级越高,价格也就越贵,当然市面上越难买到。

今年,我们预定到的,都是优中选优,产量更加稀少,全手工炒制,滋味纯正。

只限量1000份。这常人难得一品的精品茶,你若喜欢,便要抓紧。

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