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为加强全省少先队员劳动教育，推动全省少先队员积极参与家务劳动，2023年，共青团江苏省委、江苏省少工委联合交汇点新闻，录制推出100集内容丰富多彩的《红领巾爱劳动》系列云微课，以网络云课堂形式，教育引导全省少先队员“每天都做家务事，人人掌握家务劳动技能”，在“做中学”“学中做”，在实践中探究劳动的意义。

《红领巾爱劳动》系列云微课课程包括五大类：收纳与整理、清扫与保洁、烹饪与营养、养殖与种植、制作与维护。《红领巾爱劳动》系列云微课将在全省团属新媒体平台、交汇点新闻客户端和名师空中课堂播出。今天，我们为全省少先队员推出第八课。

家里来了亲戚朋友，爸爸妈妈在厨房忙活，除了打下手，同学们还能做什么呢？今天就来教同学们三道简单又好吃的凉菜，让大家可以在亲戚朋友面前露一手。快来跟着老师学起来吧～

凉拌黄瓜、糖拌西红柿、凉拌松花蛋，这三个凉菜让大家胃口大开了吧！找一找家里的食材，自己练习起来，让家长和亲朋好友对你刮目相看！

编导 邓晓琦

出镜 宗祺

视频 王昊晨 余勤雍 刘昊昱（实习）

关键词： 刮目相看 亲戚朋友 劳动教育